1. 孕妇能吃田螺吗,中华田螺可以吃么?
1、能吃。田螺泛指软体动物腹足纲田螺科的软体动物。平均只有拇指头大小,有角质口盖。螺蛳是田螺科动物的通称。很多淡水鱼类喜欢吃田螺。田螺体内很容易生长寄生虫。田螺在全国大部地区均有分布。可在夏、秋季节捕取。淡水中常见有中国圆田螺、中华圆田螺等。
2、可食部每100克约含水分81克、蛋白质10.7克、脂肪1.2克、碳水化物4克、灰分3.3克,又含钙1357毫克、磷19l毫克、铁19.8毫克、硫胺素0.05毫克、核黄素0.17毫克、尼克酸2.2毫克、维生素A130国际单位。
2. 田螺能吃的部分有哪些?
1、田螺吃的是前面螺口上部靠口的硬肉是可食的螺肉。螺口的一块是比较硬硬的韧性的肉。记住,肉里最硬的那块。
2、而后部尾巴部位一些软的部分是肠子,是排泄物和内脏集中的区域,这一部分比较容易寄生一些有害物质和寄生虫,再加上比较脏,是不建议吃的。
3. 来大姨妈的时候可以吃田螺吗?
答案是;可以吃田螺。
田螺的外壳是钙质的,较薄,螺旋形,右旋。壳外表呈黄绿色到黄褐色,颜色因环境和水质而有差异,内面灰白色,壳顶略尖,壳底膨大,壳口卵圆形,其边缘完整,有角质。
4. 螺蛳能吃吗?
能吃。螺蛳可以适量的吃一些,但是不建议经常吃。螺蛳中的寄生虫较多并且很难杀死,进食过多可能会对身体产生影响。
螺蛳肉的营养和功效:
1、螺肉富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素。
2、田螺肉是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
5. 来大姨妈可以吃炒田螺吗?
可以适当的吃田螺,因为田螺营养丰富,含有多种蛋白质及维生素,吃了对身体补营养,但来大姨妈时,不要吃太多,还有不要放太多海椒,以免对月经造成影响
6. 可以吃的螺蛳有几种?
三种。
第一种:石螺。石螺是在江南地区最常见的一种螺蛳,因为螺蛳是螺蛳属动物的统称,而且螺蛳还是我国特有的一种动物,它的种类也比较多。石螺喜欢生活在河流、湖泊、水库等水质比较清澈的环境,特别是喜欢吸附在石头上面,因此而得名。这种淡水螺由于对水质的要求高,所以螺肉较为干净,也没有什么泥腥味。在民间有着“清明螺,赛肥鹅”的说法,就是指清明时节的石螺肉,要比大肥肉更加的鲜美。目前南方地区市面上比较常见的螺蛳,就主要是以石螺为主,它也很受消费者的认可。在不少地方,还把它当成了特色。
第二种:田螺
顾名思义是一种喜欢生长在水田里面的螺蛳,学名叫中国圆田螺。这种螺蛳的个头要大很多,看起来胖嘟嘟的,就如同是长胖了版本的石螺。虽然它叫田螺,但是并不只是水稻田里有,在泥巴比较多的环境都有分布,比如湖泊、水库、池塘、沟渠和一些沼泽地里均广泛分布。田螺的个头很肥大,自然肉质也比较多,所以吃起来也相当的鲜嫩、肥美。不过泥腥味也比较重,如果不知道清洗和烹饪,做出来就有很重的泥腥味,并且还有不少的泥沙哦。值得一提的是,近些年自从福寿螺在我国很多地方泛滥以后,这两者长得又很像,不少人就常把福寿螺当成了田螺。甚至一些餐饮,更是用福寿螺冒充田螺。福寿螺虽然可以吃,但是含有的寄生虫非常多,特别是如果没有彻底煮熟,那是非常危险的,所以还是尽量不要食用福寿螺。
第三种:山坑螺。有不少人看到山坑螺,就会认为它是钉螺,确实这两者长得非常相似,可是钉螺是钉螺,而山坑螺是山坑螺哦。前者不能食用,而山坑螺却是螺蛳中的珍品,售价更是石螺的十倍左右,普遍要卖到30元左右一斤。山坑螺之所以昂贵,是因为它比较的稀有。这种螺蛳长得非常的细长,堪称是螺蛳界的“高富帅”。
7. 乙肝携带者可以吃田螺吗?
乙肝携带者是可以吃田螺的。乙肝患者平时注意:戒掉烟酒,多吃一点新鲜的水果蔬菜,少吃油腻、辛辣的食物,平时不要太累,保持好心情。每年复查肝功,年龄大的还要检查B超。但对肝硬化的人要注重饮食易消化,韭菜芹菜等纤维多也要少吃。