1. 山西五寨，五寨烩菜怎么做好吃？
五寨烩菜是忻州市五寨的特色美食，是用白菜，粉条，猪肉，豆角，土豆，南瓜，排骨，冬瓜等自由搭配，经过炒、炖而成，再搭配米饭，是当地人很推崇的吃法。
【主料】土豆、青椒、胡萝卜、粉条、五花肉
【调料】酱油20克、盐3克、醋2克、料酒、葱姜蒜、食用油
1 重要食材，粉条要用好一些的，纯一些的土豆或者是红薯粉儿；
2 原料洗净，土豆胡萝卜切厚点的片，青椒掰块儿，粉条用开水泡上；
3 五花肉连皮切片备用；
4 锅放少许油先炒五花肉，放些葱姜蒜粒喷一点酱油和加饭酒，炒出香味盛到碗中；
5 再次坐锅倒油，这个油要稍微多一点，先中火煸炒土豆，煸一分钟后放胡萝卜再炒一分钟；
6 下青椒接着炒一分钟，放炒好的肉片，然后下葱姜蒜粒，酱油，加饭酒爆香，加水，水量要稍微多一些，因为还有粉条要烧一下，这个比较吸水，然后放盐，醋，大火烧开；
7 下粉条一起中火烧，有盖子就盖上，烧五分钟就差不多了，最后收一下汁，小心粘锅，出锅前再扔点蒜末进去就可以了。
2. 冰岛五寨的口感区别？
南迫的回甘与冰岛相似，回甘快，就是没有冰岛的鲜爽，口齿间留香没有冰岛持久。
地界的留香更像冰岛，但是回甘没有冰岛快，冰糖甜没有那么明显。
坝歪的茶气像冰岛，不过坝歪的茶叶也分两种口感。坝歪老寨下面的香气好，涩味稍微重点；老寨左边的有点偏甜，茶气稍微要弱点，是感觉茶叶的水分太足了那种，喝着水甜水甜的。
糯伍的茶气更平和一些，茶香气和冰岛不同，但是口感还是很好。
3. 易武五寨是哪几个？
易武茶区包含整个易武乡的产茶区，也包含着过去的慢撒茶山。易武茶区现在老树茶比较多的有易武、麻黑、落水洞、刮风寨、老丁家寨、曼秀等地。倚邦土千总曹当斋的后人曹仲益先生生前在回忆文章中也写道：“六大茶山易武占一山半。”说明历史上易武茶山的面积在六大茶山中居首位。
4. 山西二类艰苦边远地区？
国家确定的集中连片特殊困难地区的县和国家扶贫开发重点县(36个)
太原市（1个）：娄烦县
大同市（6个）：阳高县、天镇县、广灵县、灵丘县、浑源县、大同县
朔州市（1个）：右玉县
忻州市（11个）：静乐县、神池县、五寨县、岢岚县、五台县、繁峙县、河曲县、保德县、偏关县、代县、宁武县
吕梁市（6个）：兴县、临县、石楼县、岚县、方山县、中阳县
晋中市（2个）：左权县、和顺县
长治市（3个）：平顺县、武乡县、壶关县
临汾市（5个）：吉县、大宁县、隰县、永和县、汾西县
运城市（1个）：平陆县
省定贫困县(22个)
朔州市（2个）：平鲁区、山阴县
太原市（1个）：阳曲县
晋中市（2个）：榆社县、昔阳县
长治市（2个）：沁县、沁源县
吕梁市（4个）：离石区、柳林县、交口县、交城县
临汾市（5个）：古县、安泽县、浮山县、乡宁县、蒲县
运城市（4个）：万荣县、垣曲县、闻喜县、夏县
晋城市（2个）：沁水县、陵川县
5. 府谷有到山西五寨的火车吗？
火车没有，只有到五寨的。但有汽车，到汽车东站，坐到保德的汽车，大约9点钟发车。下午4点多到保德。然后打个车就到了府谷。
6. 冰岛五寨属于什么茶？
冰岛五寨属于普洱茶
在临沧市临翔区南美乡境内，两条巨大的山脉由此而起，一路向南方蔓延而去，形成邦马山脉东西两支山脉。在那高山俊林间，股股溪流，汇聚成河，从两山脉间流经整个双江县，这便是只属于双江县的勐库河（勐勐河）。流到双江西南边界处，它便一头扎进小黑江，再也找不到踪影。
7. 太原五寨烩菜怎么样？
烩菜很一般 上不了大台面 却是寻常百姓家里的下饭菜 外面烩菜不行 主要是肉不行 要吃好吃的只有自己动手做
山西的烩菜要想好吃 只需加上地道的大同粉条 加上面一些的土豆 然后要纯实的烧肉丸子 高汤白菜豆腐冻豆腐什么的一整 绝对美味了
